طريقة عمل الحبول أو بيض السمك المقلي
الحبول
الحبول هوالاسم الخليجي الشائع لبيض السمك المقلي او البطارخ ، وهي وجبة مفضلة وشهية ومليئة بالمغذيات والمقويات الجنسية
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 4 قطع حبول (بيض السمك) صغير
- بهار السمك
- عصير ليمونتان
- ملح
- زيت للقلي
طريقة التحضير
- نغسل الحبول جيدا لنتأكد انه خالي من الزفرة
- نخلط بهار السمك مع الملح ونتبل الحبول بالبهارات ونتركه قليلا يتشرب التتبيلة
- نقلي الحبول بزيت القلي الساخن ثم نصفيه على ورق نشاف
- نضعه في طبق التقديم مع عصير الليمون الطازج