طريقة عمل النودلز بكريمة الفطر

النودلز بكريمة الفطر

وهي من اسرع الاطباق تحضيرا على الاطلاق فهي مزيج من النودلز وظرف الشربة التقليدية وهنا ساستعمل شوربة الفطر ويمكنكم استبدال نكهة الفطر باي نوع شوربة مثل البروكلي او الذرة او البصل . واليكم طريقة التحضير

مقادير النودلز بكريمة الفطر :

2 ظرف نودلز

1 ظرف شوربة الفطر

2 كوب ماء

2 كوب حليب

1 ملعقة زبدة

1/4 كوب جبنة قشقوان

طريقة تحضير النودلز بكريمة الفطر :

1- أولا نضع كمية الماء في قدر ونضيف اليها ظرف الشوربة ونضعها على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك الى ان تذوب كل مكونات الشوربة

2- نضيف كمية الحليب الى الشوربة مع الاستمرار بالتحريك

3- نضيف كمية النودلز ونتخلص من ظرفي البهارات والزيت

4-عندما تبدأ بالغليان نضيف الزبدة والجبنة ونستمر بالتقليب الى ان يتضاعف حجم النودلز وتصبح طرية

5- نخفض درجة الحرارة ونستمر بالتحريك الى ان نصل لدرجة الكثافة المطلوبة

6- نسكب النودلز بكريمة الفطر في طبق وتصبح جاهزة للتقديم

طريقة عمل النودلز بالطون