طريقة عمل سلطة الخضار بالجبن روعة
سلطة الخضار بالجبن
سلطة الخضار بالجبن طبق جانبي بسيط وسهل التحضير، يتكون من كريمة الجبنة، الجزر، الفجل، الكرفس، الفليفلة ، يمكن ان تقدم هذه السلطة كتغميسة او يمكن ان تكون طبق مقبلات جانبي.
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 225غ من كريمة الجبنة، طرية
- 2 ملعقة كبيرة من الجزر، مفروم ناعم
- 1 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، الجزء الأبيض منه مفروم ناعم
- 1 من الفجل، مفرومة ناعم
- قطعة 5 سم من الكرفس، مفروم ناعم
- ⅛ ملعقة صغيرة من الفليفلة
- ⅛ ملعقة صغيرة من الملح
- رشة من الشطة الحارة
طريقة التحضير
- ضعي الجبنة في الخلاط وعلى سرعة متوسطة، اضربيها حتى تصبح كريمية.
- أضيفي المكونات الاضافية واضربيهم على سرعة بطيئة حتى يمتزجوا مع الجبنة جيداً.
- اكشطي المزيج من وعاء الخلاط بالملعقة، واحفظيهم في وعاء بغطاء في الثلاجة لمدة 24 ساعة، حتى تختلط النكهات.
- قدمي جبنة الكريمة بالخضار مع الخبز المحمص، على حشوة الأومليت، وغيرها من المقرمشات.