طريقة عمل زبدة اللوز

زبدة اللوز 

وتتميز بطعمها الشهي الرائع الذي يذوب بالفم وساقدم لك سيدي طريقة صنعها بالمنزل وعادة ماتستخدم زبدة اللوز بصنع الحلويات او على مائدة الفطور مع الزبدة واليكم طريقة تحضيرها

مقادير زبدة اللوز :

2 كوب لوز

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

1 ملعقة كبيرة زبدة

2 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير زبدة اللوز:

1- نضع كمية اللوز في قدر ونغمره بالماء ونتركه يغلي عشر دقائق ثم نصفيه ونزيل القشرة ونتركهم على محارم الى ان يجفو تماما ونضعه في الة طحن الحبوب الى ان يصبح خواصهم بودرة

2- نضيف الزيت النباتي والزبدة ونطحنهم مرة اخرى

3- نضيف السكر والفانيليا ونخلطهم جيدا لحوالي دقيقتين الى ان يصبح قوامه كريميا

4- نفرغه بقدر محكم الاغلاق ويصبح جاهز للاستخدام

طريقة عمل زبدة الفول السوداني