سبتمبر 2015

لبن عيران لبن عيران او الشنينة وهو من الذ أنواع المشروبات المشهورة في بلاد الشام وهو عبارة عن مزيج من اللبن الزبادي والقليل من الماء والملح ويمكن إضافة فص ثوم حسب الرغبة وعادة ما يقدم مع الاوزي والصفيحة او اللحمة بالعجين ومأكولات عديدة…

فطيرة البرتقال وهي من اشهى أنواع المعجنات فهي عبارة عن فطيرة ذهبية ممزوجة ببرش البرتقال الشهي ومغطاة بصوص بطعم البرتقال واليكم اسهل واشهى طريقة لتحضيره وهذه المقادير مقادير فطيرة البرتقال : 5 كوب طحين 1/4 كوب حليب بودرة 1/2 كوب زيت…

جبنة بالريحان جبنة بالريحان من أشهى أنواع الجبنة على الاطلاق فهي مزيج من أوراق الريحان الشهي مع الجبنة الشهية واليوم سأقدم لك أسهل وأشهى طريقة لصنع  الجبنة بأوراق الريحان واليك سيدتي طريقة التحضير . مقادير جبنة بالريحان: 2 لتر حليب 5…

تشريح الفروج قد يبدومن السهل نظريا ان نقوم بشوي فروج او فرخة لكن في الحقيقة هناك بعض التفاصيل الاحترافية للشوي التي ستجعل المهمة اسهل والنتيجة افضل ، فلا بد ان نقوم بتشريح الفرخة جيدا بحيث تصل حرارة الجمر الى كل منطقة فيها وبالتالي تنضح…

حرق السعرات نستمتع في تناول انواع عديدة من الطعام مدركين ان في كلطعام نتناوله عدد معين من السعرات، ولا يمنع ان يستمتع الانسانبتناول اطعمته المفضلة لكن من الضروري ان يعلم عدد السعرات الحراريةالتي اكتسبها جسمه بعد تلك الوجبات وان ذلك يتناقض…

فطائر البيض وهي من أشهى المعجنات على الاطلاق فهي عبارة عن بيضة مغلفة بالعجين الشهي ومطهوة بالفرن وتعد من الاطباق المميزة للفطور او حتى العشاء واليك سيدتي طريقة تحضير فطائر البيض وهذه المقادير مقادير فطائر البيض: 1 كوب طحين 1/2 كوب…

زيت جوز الهند فوائد جوز الهند فوائد مذهل ولعل من اهمهافوائده للدماع وللمساعدة على فقدان الوزن بفضل تحفيزه لعمليات الايض في الجسم ، وفي هذا الفيديو سنعرض لكم طريقة ممتعة لصناعة زيت جوز الهند في بلده الاصلية الهند ، حيث تمر ثمرة جوز الهند في…

فطيرة البصل الفرنسية وهي من أشهى أنواع الفطائر الفرنسية الأصل وسأقدمها اليوم بطريقة جديدة وهي باستخدام ظرف شوربة البصل الفرنسية وخلطها بالطحين لتكسبها الطعم الغني الرائع واليك سيدتي طريقة التحضير مقادير فطيرة البصل الفرنسية: 2 كوب…

حلويات العيد في كل بلد ن بلدان العالم هناك نوع من انواع الحلويات تشتهربه كل بلد في الاعياد والمناسبات وتحديدا عيد الاضحى وعيد الفطر ففي بلاد الشام سوريا ولبنان فلسطين والاردن يعتبر المعمول و اقراص العيد اشهر الحلويات في العيد وتتفنن…

التنفس الاصطناعي او الصناعي قد نحتاج في يوم ما لا سمح الله ان ننقذ حياة انسان بجانبنا ، المسالة بحاجة الى بعض الاهتمام منا لادراك اساسيات الاسعاف الاولية و تعلمها ولعل التنفس الاصطناعي من اهم الامور التي قد نكون بواسطتها سببا في مساعدة…