أكتوبر 2015

سلطة الخس للريجيم الخس هو صديق الريجيم الاول وريجيم بلا خس لا يكتمل ، حتىان هناك ما يعرف بريجيم الخس فاذا كنت تخططين لاتباع هذا النوع من الدايت فلا بد انك بحاجة لوصفات خس مميزة نقدم لك هذه السلطة بالخس خاصة بالتخسيس بالريجيم…

سلطة اللبن بالخيار سلطة خفيفة وسهلة تعتمد في مكوناتها على الخيار واللبن،تقدم مع الأوزي واكلات الرز ،وبالنسبة لي ترتبط هذه السلطة بـ الارز والبازرلاء ، وهناك من يفضل ان يطع الخيار قطعا ناعمة ويضيفها للبن بينما يفضل البعض الاخر ان يبشر…

سلطة لوبياء سلطة شامية شهية وصحية تعتمد على اللوبيا بشكل عام وهي مثالية للصحة وللدايت ويمكن الاعتماد عليها في حال الرغبة بفقدان الوزن مقادير عمل سلطة لوبياء : كيلو لوبيا طرية وطازجة 1/2 كاسة عصير ليمون 1/2 كاسة زيت زيتون 5 فصوص ثوم…

سلطة الخرشوف بالليمون فوائد الخرشوف او الارضي شوكي او الانجينار كثيرة جدا ، مع انه ليس هناك وصفات خرشوف كثيرة في المطبخ العربي ، الا ان وصفتنا اليوم ستمكنك من تقديم الخرشوف بطريقة مميزة وهي وصفة رائعة للتخسيس والدايت مقادير عمل سلطة…

سلطة الكوسا بالطحينة سلطة شهية ومبتكرة فيها النكهة العربية لوجود الطحينة. مقادير عمل سلطة الكوسا بالطحينة: كيلو كوسا ربع كاسة زيت زيتون جرزة بقدونس 2 كاس لبن زبادي 5 فصوص ثوم مهروسة ملح / فلفل حسب الرغبة ربع ملعقة صغيرة قرفة 2 …

كعب الغزال يعتبرحلى كعب الغزال من اشهر انواع الحلويات المغربية ويتم اعدادها لتقدم في المناسبات الخاصة هي تشبه الى حد ما معمول الجوز او الفستق ، وهي عبارة عن عجينة حلوة محشوية باللوز، ويعود اصل هذه الحلوى الى 200 عام من الزمن اي قرابة…

مجدرة الرز المجدرة اكلة مقدرة هو مثل معروف عن هذا الطبق الشعبي في سوريا ولبنان والاردن وفلسطين ، ولنا نوعان من المجدرة الاولى هي مجدرة البرغل والثانية هي مجدرة الرز التي سنقدمها لكم بطريقة احترافية متميزة ، وهنا نعود لنذكر المثل القائل "…

خلية النحل بجبنة الشيدر وهي من الاطباق التي يعشقها الكبار والصغار فهي كرات ذهبية شهية بداخلها جبنة الشيدر الرائعة وتعلوها طبقة من الجبنة أيضا اليك سيدتي اشهى طريقة لتحضير خلية النحل بجبنة الشيدر مقادير خلية النحل بجبنة الشيدر: 2 كوب…

الدجاج بالبشاميل اينما وجدت صلصة البشاميل توجد النكهة المضاعفة ولكل عشاق الدجاج سنجرب اضافة البشاميل الى الدجاج ليكون لدينا طبق من اروع ما يكون هو الدجاج بالبشاميل الذي يتم اضافة الارز اليه ليكون طبقا يعبق بالنكهة الرائعة ولا ينصح به لمن…

شاورما عربي وهي من الذ الاطباق على الاطلاق فهي عبارة عن طبق يوضع فيه اللحم او الدجاج بعد قصه من سيخ الشاورما وبجانبه الخبز المشروح والبصل المشوي والخضراوات الشهية واليوم سأقدم لكم اشهى طريقة لتقديم طبق الشاورما العربي واليكم المقادير…