نوفمبر 2015

البطاطا المقرمشة البطاطا المقرمشة طبق جانبي يضاف للدجاج المقلي او السمك المقلي يمكنك اضافته لمائدتك كي يستمتع اطفالك ،، لذيذ غير مكلف سهل وسريع التحضير اتبعي هذه الخطوات للحصول على نتاج مرضية .  مقادير عمل البطاطا المقلية المقرمشة:  ست…

 صينية كفتة اللحم بالطحينة أحد ألذ الأطباق المشهورة ببلاد الشام مكوناتها سهلة ومتوفرة غير مكلفة نسبيا .. يمكن عمل الكفتة باللحم او بالدجاج او السمك في هذه الوصفة سنستخدم اللحم وهو المتعارف عليه مقادير عمل كفتة اللحم بالطحينة: كيلو…

خبز التنور الميفا الميفا هو التنور في اللهجة السعودية الجنوبية ، ولهذا الخبز مكانة رفيعة في المائدة الجنوبية ، وتستخدم لخبزه طريقة رائعة وهي عبارة عن برميل صغير مبطن بالصلصال الطين ، يتم اشعار الحطب فيه حتى يتجمر ، وبعد ذلك يتم رفع ثلي…

فوائد القرفة للجسم فوائد القرفة للجسم فهي ذات انواع عدة ، أشهرها الكاسيا والسيلانية ، تستخرج من لحاء شجرة دائمة الخضرة وتصبح ذات شكل اسطواني عند تجفيفها ، وتعد مصدر غني بالكالسيوم والحديد والألياف والمنغنيز وتعد من  أهم مصادر مضادات…

بودينغ الشوكولاتة بودينغ الشوكولاتة هي أكواب من الشوكولاتة الشهية سهلة التحضير تقدم باردة وهي من الذ انواع حلى كاسات سهل ، يمكن ان تقدمهاسيدة البيت للضيوف في اي وقت وفي وقت قياسي ، كم انها من حلويات المناسبات الخفيفة والفخمة والسهلة لان…

سلطة البطاطس والذرة سلطة البطاطس والذرة مكوناتها بسيطة وقليلة وغير مكلفة دسمة بعض الشئ لانها تحتوي على البطاطس المقلية والخبز المقلي والمايونيز لكنها تعتبر من الأطباق الصحية نسبيا لاحتوائها على الجزر والبطاطا والخس مقادير  ثلاث حبات …

بودنج بدون بيض بودنج بدون بيض هذه وصفة للبودنج سهلة التحضير ولا تحتاج الى وقت وبميز هذه الوصفة عن باقي وصفات البودنج أنها بدون بيض مما يسهل تحضيرها ويمكن تناولها من لديها حساسية من مكونات البيض. مقادير عمل بودنج بدون بيض: ٢ كاس حليب…

نصائح للتخسيس اذا كنت تتبعين حمية غذائية او ريجيم قاسي ورغبتي في تناول الطعام في المطعم ننصحك باتباع النصائح التالية القاعدة 1 - اختيار السلطة الصحيحة حيث يمكن أن تحتوي تتبيلة السلطة على نسبة عالية من الدهون، اعمد على طلب التتبيلة…

اصابع الدجاج المقرمشة يعتبر الدجاج من الاصناف الاكثر شيوعا في العالم ومنه يمكن اعداد الكثير من الاطعمة والاطباق الشهية فهو يزور الموائد العربية والغربية بكثرة فضلا عن فوائده على جسم الانسان..وصفتنا لليوم هي اصابع الدجاج المقرمشة بنكهة…

شراب الإينر الساخن أو القرفة شراب الإينر مع بداية فصل الشتاء يحتاج الجسم للمشروبات الساخنة حتى يستمد الجسم الطاقة ، و يساعد في خفض مستوى السكر في الدم بشرط عدم إضافة السكر للشراب و لذلك يقدم للحامل والولادات وضيوفهما وفي سوريا يسمونه…