يناير 2016

عسر الهضم يعد الجهاز الهضمي في جسد الإنسان جهازا مذهلا، وهو دائم العمل لما في مصلحتك، ويقوم بفعل متوازن لفصل المواد الغذائية التي تحتاجها عن المادة اللزجة، لكن في بعض الأحيان يشعر الإنسان بعسر الهضم مما قد يسبب المغص أو الام في البطن و…

فوائد الكركم للجسم فوائد الكركم للجسم هناك قائمة طويلة لفوائد الكركم العلاجية، فمن بين 7000 بحث ركز على دراسة فوائده وميزاته، ولم يذكر من هذه الأبحاث سوى بضع منها عن التأثيرات الجانبية للكركم، لكن للكركم فوائد صحية مذهلة وبعد قراءتك…

فطيرة السمك فطيرة السمك قديما كانت تحضر حسب السمك الذي تم اصطياده، أما حاليا فيمكنك تحضيرها حسب نوع السمك الذي تفضلينه. مقادير عمل فطيرة السمك نصف كيلو سمك ، قريدس مع سلمون، أو أي نوع تفضلينه برش ليمونة نصف كيلو بطاطا ملعقتا طعام…

شوربة البطاطس والذرة شوربة البطاطس والذرة وصفة شهية غنية بالقيمة الغذائية.  تتميز بقوامها الكريمي الممزوج بقطع الخضار . الذرة يعطيها نكهة حلوة ومحببة المذاق بالاضافة الى جبنة الشيدر التي تزيد نكهتها لذة جربي هذه الوصفة وتمتعي بطعمها…

اختبار الميكرويف انها طريقة لـ اختبارالمكروييف ومدى تسرب الاشعاعات الضارة من داخله الى خارجه ، هذه الاشعاعات المكروية التي تعتبر المسبب الرئيسي لاضرار المكروويف التي قد ينتج عنها امراض سرطانية ، لذا يعتبر اختبار المكروويف امرا ضروريا ،…

صدور الدجاج بالكريمة والمشروم صدور الدجاج المطبوخة مع الكريمة الحامضة و قطع الفطر الشهية، مضافا إليها البهارات لإضافة طعت أغنى و أقوى لصدور الدجاج، اذا كنتي من محبي الفطر و الكريما سيعجبك هذا الطبق بالتأكيد و يمكنك تقديمه مع الأرز الأبيض…

تارت الكراث وجبن الروكفورد تارت الكراث وصفة شهية جدا ، مزيج الكراث مع جبن الروكفورد يعطيها نكهة مميزة ورائعة ، قدميها بجانب سلطة الجرجير أو السلطة الخضراء العادية . مقادير عمل تارت الكراث وجبن الروكفورد للعجينة : كوب ونصف من الطحين…

سوفليه الشوكولاتة والبرتقال سوفليه الشوكولاتة وصفة لذيذة تتمع بمزيج النكهات بين الشوكولا والبرتقال ، طريقة تحضيرها سهلة جدا جربيها وأبهري  عائلتك بمذاقها الرائع . مقادير عمل سوفليه الشوكولاتة والبرتقال  .زبدة لدهن قوالب السوفليه الخاصة…

بودينج الشوكولاتة بودينج الشوكولاتة تمتعي مع هذا الكيك الاسفنجي اللذيذ بالشوكولاتة، مكوناته بسيطة و متوفرة في المنزل، جربي هذه الوصفة الشهية وقدميها ﻷصدقائك و عائلتك مع ايسكريم الفانيلا أو مع قطع الفواكه لمتعه أكثر و طعم أغنى، كما أن طريقة…

كيكة السمسم والهيل كيكة السمسم هشة و طرية يدخل في صنعها السمسم ليجعلها أكثر فائدة و يضيف الهيل نكهة لذيذة للكيكة يجعلها أغنى و أروع، يمكن تقديمها للأطفال لينعموا بفائدة السمسم و الهيل، قدميها للعائلة بكل حب للتغيير عن أنواع الكيك التي…