مارس 2016

بسكويت باللبن بسكويت باللبن و التوت عبارة عن قطع صغيرة شهية ممزوجة بالتوت، واللبن المغذي قليل الدسم، وهي لذيذة ، سهلة التحضير، ورخيصة التكاليف، جربيها واذا لم يتوفر اللبن يمكنك استبداله بخلط نصف كوب من لبن الزبادي مع 2 ملعقة كبيرة من…

سلطة فواكه بسيطة سلطة فواكه بسيطة طبق بسيط يجمع الكثير من الفواكه المغذية واللذيذة، سيكون بين يديك خلال 25 دقيقة فقط، لتتمتعي بطعم شهي وقيمة غذائية كبيرة، جربيه وتمتعي بسلطة الفواكه. مقادير سلطة فواكه بسيطة ــ 4 تفاحات، مختلفة اللون…

كرات السبانخ بالجبن كرات السبانخ بالجبن كلنا عند المناسبات نحتار ماذا سوف نقدم لضيوفنا ،عادة الأطباق الرئيسية سهلة الإختيار ولكن ما يحيرنا هو الأطباق الجانبية او المقبلات ماذا ستختار وكيف سنقدمها.اليوم سنقدم كرات الجبنة بالسبانخ الشهية…

صدور الدجاج المقرمشة  صدور الدجاج المقرمشة سنقدم الدجاج بتتبيلة مختلفة عن باقي التتبيلات بحيث اننا سنتستخدم المايونيز بها.وجود البيض والخل في المايونيز سيجعل من صدور الدجاج طرية وبها عصارة شهية . ولذلك لن نحتاج الى البيض عند تتبيلها…

شوربة الهندبة شوربة الهندبة او الهندباء شوربة لذيذة وصحية ومن وصفات الهندباء القليلة في مطبخنا العربي ، فللنباتات والخضراوات أهمية كبيرة، فيجب أن نكثر منها دائماً ، وعليكي تجريب هذا الطبق اللذيذ والمفيد و الصحي . مقادير شوربة الهندبة…

شوربة المكرونة بالطماطم شوربة المكرونة بالطماطم شوربة البندورة من الشوربات الصحية والمفيدة ،والبندورة تتواجد في جميع مواسم السنة لذلك ممكن إعداد هذه الوصفة في اي وقت من السنة.هذه الشوربة تحتاج الى تحضير حوالي…

شوربة القرع الاصفر  شوربة القرع الاصفر يحتوي القرع او اليقطين على نسبة عالية من فيتامين (د) و على الحديد و هو مهدئ نفسي قوي ويستخدم ايضا لعلاج تصلب الشريان وعلاج الكثير من…

الدجاج بالصلصة الحمراء الدجاج بالصلصة الحمراء تقدم هذه الصلصة مع الأرز أو الفريكة،وللدجاج اطباق عديدة يمكن ان يكون المكون الرئيسي فيها مثل وصفات ارز سهلة بالدجاج و وصفات دجاج سهلة بالصور وفيها كافة انواع الاكلات التي يمكن ان تطبخ وتحضر…

حمسة النخي حمسة النخي تشتهر الإمارات وخصوصا الشارقة بالنخي ،والنخي هو نوع من انواع الحمص .الحمص ،الدنجو ،النخي ،البليلة كلها اسماء مختلفة للحمص او حبوب شبيهة بالحمص نستخدمها في اكلاتنا بطرق مختلفة،ولا شك ان…

بودنج السميد بودنج السميد وصفة سهلة وتطبخ ب5 دقائق ، وهي طريقة جديدة لصنع حلوى منزلية مع التزيين بطريقة سريعة ، والسميد مكون متوفر غالبا في معظم البيوت ولذلك تصنع منه حلويات شعبية مثل صينية السميد . مقادير بودنج السميد - 2 كوب…