رشي الفلفل والملح للتنكيه، ويمكنك اضافة رشة من جوزة الطيب
افرشي مزيج البطاطا المهروسة. في طبق فطيرة ( 9 ونصف) أو طبق فرن
شرحي الموزاريللا بشكل رقيق وقشري البندورة، ثم ضعي نصف الموزاريللا على وجه البطاطا المهروسة، ورتبي شرائح البندورة فوق الموزاريللا
رشي الريحان الجاف والأوريجانو فوق البندورة وغطي البندورة بالمتبقي من الموزاريللا، ثم ضعي البارمجيان فوق الجميع.
ضعي الفطيرة في فرن درجة حرارته 200°C لمدة 25 -30 دقيقة. او حتى يصبح لون الجبنة ذهبياً بنياً على الوجه.
Recipe by طريقة at https://www.tareekaa.com/%d8%b7%d8%a8%d9%82-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%88%d9%85/30941-%d9%81%d8%b7%d9%8a%d8%b1%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%b3-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ac%d8%a8%d9%86