خرشوف بالدجاج
مدة التحضير
مدة الطبخ
الوقت الاجمالي
خرشوف بالدجاج طبق إيطالي يستحق التجريب من الأرضي شوكة والدجاج المشوي مع المايونيز والبارميزان، وحبات الزيتون الخضراء على سطحها .
المحرر: مطبخ طريقة
الفئة: أكلات دجاج
الدولة: ايطالي
المقادير
- 1 فص من الثوم
- ¾ كوب مايونيز
- 4 صدور من الدجاج
- ¼ كوب من الزيتون
- الملح والفلفل حسب الرغبة
- نصف كغ من الخرشوف
- ¾ كوب جبنة البارميزان مبشورة
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت
- ضعي الخرشوف في الماء المغلي المملح، وعندما تنضج، قومي بتصفيتها وتقطيعها لمربعات صغيرة
- اخلطي في وعاء متوسط الحجم قطع الخرشوف مع جبن البارميزان والمايونيز والفلفل والثوم
- ضعي صدور الدجاج في صينية فرن مدهونة بالزبدة، وغطيها بالتساوي بخليط الخرشوف
- اخبزي الطبق مكشوفاً لمدة 30 دقيقة، أو حتى يصبح الدجاج بنياً فاتحاً
- قدمي الطبق بعد إضافة حبات الزيتون من دون بذور لتحصلي على طعم الطبق الإيطالي الأصلي
Recipe by طريقة at https://www.tareekaa.com/%d8%b7%d8%a8%d9%82-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%88%d9%85/35382-%d8%ae%d8%b1%d8%b4%d9%88%d9%81-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac