شوربة الشوفان للرجيم ، من اغنى انواع الشوربات بالفوائد الصحية ، فللشوفانفوائدلا تعد ولا تحصى فهو غني بالفيتامينات و بالالياف المفيدة لجسم الانسان ، و شوربة الشوفان للرجيم الممزوجة بالكريمة البيضاء الغنية ، هي من الذ انواع الشوربات وعادة ما تحضر بكثرة في شهر رمضان المبارك لتمد الصائم بالطاقة والحيوية واليكم الطريقة.
المحرر: فريق طريقة
الفئة: مقبلات
الدولة: وصفات عالمية
المقادير
1 كوب شوفان
1 كوب كريمة الطبخ
1ملعقة كبيرة زبدة
1 بطاطا متوسطة الحجم
1 بصلة متوسطة الحجم
1 لتر ماء
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
½ كوب جبنة قشقوان
طريقة التحضير
- نضع البطاطا في قدر متوسط ونغمره بالماء وندعها على نار متوسطة الى ان تنضج البطاطا جيدا
- نقطع البطاطا الى مكعبات كبيرة ونقطع البصل ايضا الى مكعبات كبيرة ونضعها في الخلاط الى ان تصبح صوص
- نضع البصل والبطاطا في قدر ونضيف اليه كمية الزبدة وندعه على نار متوسطة الى ان يبدا بالغليان قليلا
- نضيف كمية الماء الى البطاطا والبصل مع الاستمرار بالتحريك
- نضيف الملح والفلفل الابيض الى الشوربة ونستمر بالتحريك
- نضيف كمية الشوفان الى الشوربة ونتركها تغلي عشر دقائق
- نضيف كريمة الطبخ الى شوربة الشوفان مع الاستمرار بالتحريك الى ان تصل لدرجة الكثافة المطلوبة
- عندما تصبح الشوربة كثيفة نوزعها في الطباق ونوزع على سطحها الجبنة القشقوان وتصبح جاهزة للتقديم
معلومات غذائية
عدد الأشخاص: شخصين
Recipe by طريقة at https://www.tareekaa.com/%d9%85%d9%82%d8%a8%d9%84%d8%a7%d8%aa/6820-%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%b4%d9%88%d8%b1%d8%a8%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%81%d8%a7%d9%86-%d9%84%d9%84%d8%b1%d8%ac%d9%8a%d9%85