كرات الشوكولا وهي من الذ واشهى انواع الحلويات وتعد كرات الشوكولا ملكت الحلويات السريعة فلا يحتاج تحضيرها وقت كبير غير ان طريقة تقديمها تختلف فيمكن غمرها بالشوكولا او بجوز الهند او بالمكسرات واليوم سنقدم لكم طريقة عمل كرات الشوكولا بالكيك واليكم طريقة تحضيرها
- نقسم العجينة الى كرات متساوية وهنا حسب الرغبة يمكن انشاء كرات كبيرة او متوسطة او صغيرة
- نضع كمية من الماء في قدر ونضع فوقها قدر اخر ونضع لوح الشوكولا السادة ونضيف ملعقة زيت نباتي ونحرك الشوكولا الى ان تذوب تماما نكرر العملية مع لوح الشوكولا بالحليب
- نقسم كمية كرات الشوكولا الى قسمين القسم الاول نغمره بالشوكولا السادة والثاني بالشوكولا بالحليب
- نصف كرات الشوكولا بطبق ونضعهم بالبراد لمدة ساعتين وتصبح جاهزة للتقديم
نصيحة
عند تحضير الكيك لا نستخدم في مكوناته السكر لاننا سنستخدم الحليب المكثف المحلى عند عجن كرات الشوكولا وهو كافي
Recipe by طريقة at https://www.tareekaa.com/%d8%ad%d9%84%d9%88%d9%8a%d8%a7%d8%aa/8324-%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d9%83%d8%b1%d8%a7%d8%aa-%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%88%d9%83%d9%88%d9%84%d8%a7-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%8a%d9%83