طريقة عمل البازيلاء والفطر بدون كريما

البازيلاء والفطر بدون كريما

طبق شهي وصحي مكون من الفطر والجزر والبازيلاء والبصل الأخضر،،يمكنك اعتماده كطبق جانبي أو عشاء خفيف،،تابعي هذه الوصفة وجربيها

مقادير عمل البازيلاء والفطر:

.كوبين بازيلاء مجمدة

.كوب فطر مقطع

.كوب جزر مقطع دوائر

.نص كوب بصل اخضر مقطع

.ملعقة كبيرة زيت نباتي

.ملعقة ونص كبار ريحان طازج

.نص ملعقة كبيرة صلصة بندورة

.ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

.نص كوب ماء مع ملعقة كبيرة نشا

طريقة عمل البازيلاء والفطر:

1.في مقلاة على النار ضعي الزيت النباتي ثم اضيفي الفطر وقلبيه مع الزيت ورشي الملح والفلفل وقلبيه قليلا

2.اضيفي الجزر وقلبيه مع الفطر ثم اضيفي البازيلاء

3.اضيفي صلصة البندورة وقلبيها مع باقي المكونات

4.اضيفي الماء وحركيه باستمرار حتى يبدأ بالتكاثف

5.في النهاية اضيفي البصل الأخضر واطفئي النار وصبيه في طبق التقديم

طريقة عمل متبل الكوسا باللبن