10 اكلات باذنجان بدون لحمة ستحبها من قلبك

اكلات باذنجان بدون لحمة

اكلات باذنجان بدون لحمة لمحبي الباذنجان ، و للاشخاص النباتيين تتكون معظمها من الخضار المشكلة و هي وصفات خفيفة على المعدة و سريعة التحضير ، يمكن تناولها باردة على العشاء او كطبق جانبي على الغداء و غالباً ما تكون اطباق الباذنجان خفيفة و لا يمكن اعتبارها طبق رئيسي فهي مناسبة للرجيم و الحمية الصحية .

طريقة عمل مغمور الباذنجان

مغمور الباذنجان مغمور يعني الشيء المغمور بالصلصة، تعتبر هذه الوصفة من اكلات الزيت وهي تابعة للمطبخ الحلبي تؤكل تغميس بالخبزة وخاصة بالصيف في موسم الخض… اقرأ المزيد 

طريقة عمل مخلل باذنجان مصري

مخلل باذنجان مصري من الوصفات السهلة والتي تقدم كصنف مرافق للاطباق الأخرى وكفاتح شهية، يمكن استعمال الباذنجان الأسود أو الأبيض لعمل المخلل. اذا كنتي لا… اقرأ المزيد 

طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس

سلطة الباذنجان والبطاطس لمحبي البطاطس هذه طريقة سهلة ولذيذة لسلطة الباذنجان والبطاطس,,خفيفة وسريعه وسلهة التحضير ومكوناتها قليلة جدا ومتوفرة مقادير عم… اقرأ المزيد 

طريقة عمل بيتزا بالباذنجان

بيتزا بالباذنجان وهي من اشهى المقبلات السريعة التحضير فلا يحتاج تحضيرها منك سيدتي غير بضع دقائق والبيتزا بالباذنجان هي عبارة عن شريحة باذنجان مشوية وي… اقرأ المزيد 

طريقة عمل مسقعة الباذنجان اللبنانية

مسقعة الباذنجان أكلة شعبية سهلة التحضير تعتمد بشكل أساسي على الباذنجان والبندورة ومؤخرا أصبح البعض يضيف اللحم المفروم و البطاطا والحمص… اقرأ المزيد 

الباذنجان المقلي دون ان يمتص الزيت

الباذنجان المقلي من اطيب انواع المقالي واكثرها نكهة الى جانب البطاطا المقلية والزهرة او القرنبط المقلي البعض يفضل الكوسا ايضا، لكن سي… اقرأ المزيد 

طريقة عمل الزعلوك المغربي المشوي

الزعلوك المغربي مدة التحضير:  مدة الطبخ:  10 دقائق الوقت الاجمالي:  10 دقائق الزعلوك المغربي وصفة مغربية تقليدية، الزعلوك أو سلطة الباذ… اقرأ المزيد 

طريقة متبل الباذنجان المشوي بالصور

متبل الباذنجان  او البيتنجان كما يسميه السوريو ن بلهجتهم هذا الطبق السهل يقدم كطبق مقبلات جانبي مع أطباق اللحوم و الاكلات الصيفية ويكتس… اقرأ المزيد 

وصفات باذنجان سهلة وسريعة

وصفات باذنجان سهلة ، للباذنجان مكانة خاصة في المطبخ الشرقي لأسباب عديدة و من اهمها نكهته المميزة و تعدد طرق تحضيره ، بعتبر المطبخ ا… اقرأ المزيد