طريقة عمل سلطة البطاطس والخيار بالزبادي
سلطة البطاطس والخيار
سلطة البطاطس والخيار بالزبادي من السلطات السهلة والسريعة التي يمكن أن تحضر على سفرة رمضان فمكوناتها لذيذة وبسيطة مع صوص مميز من الزبادي والمايونيز .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 4 حبات بطاطس مسلوقة
- 4 حبات خيار مبشورة
- 5 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 فص ثوم مهروس
- 1 باقة شبت مفروم
- ملح حسب الذوق
- للتزيين:
- زيت زيتون
- جوز
طريقة التحضير
- نبشر الخيار ونضعه في وعاء ثم نهرس البطاطس المسلوقة ونتركها جانباً .
- نخلط في وعاء كلاً من اللبن الزبادي والمايونيز والثوم ونحرك الصوص جيداً .
- نضيف فوقه رشة ملح والشبت المفروم ونحرك جيداً .
- بعدها نضيف كلاً من البطاطس المهروسة وبرش الخيار ونحرك المكونات حتى تمتزج تماماً .
- نضع السلطة في طبق التقديم ونزين بزيت الزيتون والجوز وبذلك تكون جاهزة .