طريقة عمل السلطة الروسية بالمايونيز
السلطة الروسية بالمايونيز
وصفة لذيذة و بسيطة تقدم كمقبلات وستعجب أطفالكم كثيرا فهي مغذية وشهية وتحتوي على الكثير من الفيتامينات لكونها تتألف من الخضار المتنوعة ولان لونها المميز الناتج عن دخول الشمندر في تحضيرها يعطيها شكلا مميزا على المائدة ويشجع الاطفال على تناولها كما انها يمكن ان تكون وجبة رئيسية لمن يخضعون للريجيم المعتدل
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- .كوب من مكعبات الجزر المسلوق
- كوب من مكعبات البطاطا المسلوقه
- كوب من مكعبات الشمندر المسلوق
- نصف كوب لوبيا خضرا مسلوقة ومفرومه
- نصف كوب بازيلا مسلوقه
- نصف كوب مايونيز
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- نصف ملعقه صغيرة من الفلفل اﻷسود
- 5ملاعق طعام من زيت الزيتون
- ملعقتا طعام من الخل
- 1 فص ثوم
طريقة التحضير
- -يوضع الملح والزيت والخل والفلفل مع فص الثوم في وعاء صغير وتخلط جيدا
- - يضاف الى الخليط الجزر ر والبطاطا والشوندر واللوبيا ثم تحرك وتترك جانبا لمده ساعه
- - تصفى السلطه من مزيج الزيت والخل و يرفع الثوم منها ثم يضاف اليها المايونيز وتحرك جيدا
- تقدم كمقبلات وبالهناء والشفاء