طريقة تقديم ايس كريم الفانيلا والفريز
ايس كريم الفانيلا والفريز
أجمل ما في الصيف هو المشروبات المنعشة والمثلجات فهي ترطب الجسد وتبعث الانتعاش فيه،فمن منا لا يعشق المثلجات.
وطبعا كجميع الاكلات ، المثلجات لها طرق عديدة ومكونات مختلفة،الكل له طريقته الخاصة و المكونات التي يحب ان تتواجد فيها .
مقادير ايس كريم الفانيلا والفريز:
2 كرة كبيرة من ايس كريم الفانيلا(نستخدم ملعقة الأيس كريم )
4 قطع من الفريز مقطعة الى قطع صغيرة
بسكوتة واحدة مهروسة هرس ناعم جدا بالمطحنة.
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة سكر اسمر
طريقة تقديم ايس كريم الفانيلا والفريز:
١-يوضع في وعاء البسكوت المهروس مع القرفة و السكرويخلط.
٢-في زبدية التقديم نضع في قعر الزبدية خليط البسكوت.
٣-تصب كرة من الأيس كريم .
٤- نوضع نصف كمية الفريز المقطع.
٥-ثم نضع القليل من خليط البسكويت.
٦-ثم نضع الكرة الثانية من الأيس كريم.
٧-ثم نضع المتبقي من الفريز .
٨-وتنثر القليل من خليط البسكويت على السطح .
٩- يقدم باردا