بالفيديو:طريقة عمل الزلابية الهندية الاصلية

الزلابية الهندية

هي اكلة هندية الاصل ذائعة الصيت و واسعة الانتشار تستهلك بكثرة في الولايات المتحدة الامريكية ، ويلفت شكلها الجذاب ولونها الذهبي اهتمام السيدات خاصة على مواقع التواصل الاجتماعي واليوم سنعطيكم الطريقة الاصلية والمضمونة لهذه الوصفة وبالفيديو…شاهدوا معنا

مقادير عمل الزلابية الهندية:

كوب طحين

2ملعقة كبيرة نشاء

ملعقة صغيرة خميرة

ربع ملعقة صغيرة ملون طعام او زعفران

كوب ماء فاتر ( يضاف حسب الحاجة)

قطر

طريقة تحضير الزلابية الهندية:

1- نخلط الطحين والنشاء والخميرة والملون في وعاء

2- نضيف الماء بالتدريج مع الخلط

3- للحصول على نتائج افضل للزلابية نتركها ترتاح نصف ساعة

4-توضع الزلابية في كيس الحواني او في علبة ذات فتحة ضيقة

5-تقلى بالزيت الحامي ثم تسقط بالقطر وتقدم