طريقة عمل القشطلية اسهل حلى منزلي
القشطلية
القشطلية وصفة حلى منزلي مميزة ، وما يميزها انها سريعة ايضا فبامكانك اعدادها في دقائق معدودة ،و لكل عشاق الحلويات اليكم طريقتي الخاصة في عمل حلى قشطلية او مايسمى عند البعض ليالي لبنان لكن بطريقة ونكهة مختلفة..تمتعوا بهذه الوصفة الرائعة.
مقادير القشطلية :
2كوب حليب نيدو
4كوب ماء
حبتين مستكة
بيضة
علبة قشطة نستلة
ربع كوب سكر
3/4 كوب سميد ناعم
ماء زهر
قطر
طريقة التحضير:
1- نضع البيض والحليب والمستكة وكوب من الماء والقشطة والسكر والسميد في الخلاط ونخفق جيدا
2-نضع في قدر على النار 3 اكواب الماء المتبقي لتغلي الماء ثم نضيف خليط القشطة فوق الماء ونحرك ثم نضيف ماء الزهرليبدأ المزيج بالغليان ويتسبك نرفعه عن النار ونسكبه في طبق التقديم
3-يوضع في البراد ليبرد ثم يزين بالفستق الحلبي المبروش وشرائح من الفواكه حسب الرغبة مع اضافة القطر.
طريقة عمل حلى الرز بالحليب