طريقة عمل قالب التوست بالموز

قالب التوست بالموز

قالب التوست بالموز يمكن اعتماد هذا الخبز على الافطار بحشوه بالمربى او الشوكولاتة مع قطع الفواكه لتكوين وجبة إفطار صحية و متكاملة، كما يمكنك عدم استخدام أي نوع حشوة بل شربيه بعصير التفاح و رشي عليه السكر الناعم ليصبح حلوى مثل الكيك، فهذا الخبز هو شبيه بالتوست لكنه بنكهة الموز المغذي و المفيد، يمكنك صنعه اذا تبقى لديك موز قد قارب على التلف فبدلا من رميه استفيدي منه في صنع هذه الوصفة المفيدة .

مقادير عمل قالب التوست بالموز :

ــ 6 ملاعق كبيرة من صوص التفاح غير المحلى

ــ ربع كوب من العسل

ــ 2 ملعقة كبيرة من السكر البني الداكن

ــ 2 بيضة كبيرة

ــ 3 موزات كبيرة المهروسة

ــ ربع كوب من حليب اللوز غير المحلى

ــ ملعقة صغيرة من البيكينغ صودا

ــ 1 ملعقة صغيرة من روح الفانيلا الصافي.

ــ نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

ــ كوب ونصف من طحين القمح الأبيض

طريقة عمل قالب التوست بالموز :

1ــ جهزي الفرن على درجة حرارة 325 فهرنهايت (حوالي 170° سليسيوس).

2ــ ادهني صينية الرغيف (8×4 انش)

3ــ امزجي كل من صوص التفاح والعسل والسكر البني، وأضيفي البيض واخفقيهم جيداً.

4ــ حرّكي الموز المهروس مع حليب اللوز، وضعي البيكينغ صودا وروح الفانيلا والقرفة.

5ــ اسكبي برفق الطحين على مزيج الموز واخفيقهم حتى يختلطوا فقط (لا تخفقيهم كثيراً).

6ــ ضعي العجين على الصينية وادخليهم الفرن لــ 50-60 دقيقة، أي حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها وسط العجين.

7ــ في حال بدأ وجه الرغيف يحمّر بسرعة قومي بتغطيته بورق القصدير.

8ــ برّدي الرغيف في ذات الصينية لــ10 دقائق ثم انقليه إلى رف التجفيف المخصص ليبرد تماماً.

9ــ قطعيه و احشيه بالنوتيلا و قطع الفواكه او بالمربى مثل التوست العادي

*يمكنك تشريبه بعصير التفاح او اي عصير و رش السكر الناعم على الوجه بدلا من حشوه

طريقة عمل قالب الخبز بالزبيب