طريقة عمل مافن الشوكولاتة الذهبي

مافن الشوكولاتة الذهبي

مافن الشوكولاتة قطع من المافن الشهي الذي يحتوي على رقائق الشوكولاتة الغنية، مخبوز و ذهبي اللون، شهي جدا  يمكن تناول قطعة منه على الفطور سيمدك بالطاقة بكل تأكيد و يمكن تناوله على السهرة مع كوب من الشاي أو فنجان من القهوة الساخنة كما يمكن تقديمه في البوفيه الفتوح لأنه يقدم كقطع صغيرة.

مقادير عمل مافن الشوكولاتة الذهبي:

ــ نصف كوب من الزبدة

ــ 1 كوب من السكر

ــ 2 ملعقة صغيرة من الخميرة

ــ نصف ملعقة صغيرة من الملح

ــ 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا

ــ 2 بيضة كبيرة

ــ نصف كوب من الحليب

ــ 2 كوب من الطحين الأبيض الكامل

ــ 2 كوب من رقائق الشوكولاتة

للزينة:

ــ سكر خشن

طريقة عمل مافن الشوكولاتة الذهبي:

1.ادهني صينية الكعك والاكواب بزيت خفيف

2.اخفقي كل من الزبدة، السكر، الخميرة، الملح، الفانيلا حتى ينفش المزيج، ثم أضيفي البيض واخفقيهم ثم الحليب والطحين ورقائق الشوكولاتة.

3.اغرفي من العجين وضعيه في كل كوب حتى يمتلئ، ثم رشي السكر الخشن على الوجه.

4.اخبزي الكعكات لــ 30 دقيقة في فرن درجة حرارته 175°، وحتى تخرج الشوكة نظيفة من المنتصف، ولا بأس إن علق بها بعض الشوكولاتة.

*بإمكانك تقديمها مباشرة أو انتظري عليها حتى تبدر قليلا ستبقى لذيذة أيضا

طريقة عمل مافن للدايت