كيكة التفاح بالهيل الهشة اللذيذة

كيكة التفاح بالهيل

كيكة التفاح بالهيل طرية وهشة تجمع بين الطعم الغربي الحلو للتفاح المطبوخ و الطعم الشرقي للهيل، تقدم هذه الكيكة و هي ساخنة بعض الشئ للاستمتاع بطعم التفاح المطبوخ مع الهيل.

مقادير عمل كيكة التفاح بالهيل:

.كوب طحين

.كوب ونصف سكر

.3\4 كوب زيت نباتي

.نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون

.ثلاث بيضات

.ملعقة صغيرة فانيلا

.ملعقة صغير بيكنغ باودر

للتفاح:

.ثلاث تفاحات مقشرات مقطعات شرائح

.أربع ملاعق صغار هيل مطحون

.ملعقة صغيرة قرفة

.نص كوب سكر

طريقة عمل كيكة التفاح بالهيل:

1.في وعاء نخلي الطحين مع البيكنغ باودر و الهيل المطحون

2.اخفقي الزيت و السر ثم اضيفي البيض و الفانيلا واستمري بالخفق حتى يصبح القوام كريمي

3.أضيفي الطحين المنخول مع الهيل تدريجيا مع الاستمرار بالخفق حتى تنتهي الكمية و تتجانس جميع المكونات

4.ضعي التفاح بطبق و رشي عليه السكر و الهيل و القرفة وافركيهم جيدا

5.ادهني صينية الخبز بالقليل من الزيت النباتي و الطحين ثم رتبي التفاحات بقاع صينية الكيك

6.صبي الخليط بهدوء فوق التفاح ثم ادخلي الصينية في فرن ساخن على حرارة 180 درجة ودعيها حتى تنضج تماما

7.اخرجيها من الفرن و اتركيها تبرد قليلا بحرارة الغرفة ثم اقلبيها و رشي على وجهها السكر الناعم اذا رغبتي

8.قطعيها و قدميها دافئة

 

كيكة التفاح بالقرفة بالصور