بان كيك سهل بدون بيض

بان كيك سهل

بان كيك سهل حلى أمريكي الأصل، يقدم على الفطور عادة، و يكون بدون أي اضافات أي سادة وبدون أي نكهة، الان يمكنك عمل بان كيك الشوكولاته ، و تقديمه مع الكريمة المخفوقة و صوص الشوكلاتة، كما يمكنك تقديم الفواكه بجانبه كالتوت الأحمر و الفراولة أو الموز، جربيه و استمتعي به.

مقادير بان كيك سهل

.كوب و ربع طحين منخول

.ملعقة صغيرة بيكنج باودر

.أربع ملاعق كبار كاكاو بودرة

.نصف كوب سكر أبيض

.أربع ملاعق كبار و نصف زيت نباتي

.ملعقتين صغار فانيلا سائلة

.كوب و نصف حليب سائل

للتقديم:

.كريمة مخفوقة

.شوكولاتة سائلة ( مذابة) أو صوص شوكولاتة جاهز

.فراولة أو توت

طريقة بان كيك سهل

1.اخلطي المكونات الجافة (السكر ،الطحين ،الكاكاو ،البيكنج باودر)

2.أضيفي السوائل (الزيت النباتي و الفانيلا و الحليب السائل) و اخلطي جميع المكونات جيدا

3.رشي مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزيت و ضعيها على اقل درجة حرارة على الغاز

4.صبي القليل من العجين و شكليها دائرة متوسطة الحجم

5.بعد أن ينضج الوجه الأول اقلبيها للوجه الثاني

6.كرري الخطوتين السابقتين حتى تنتهي كمية الخليط

7.ضعي بين كل قطعة بان كيك القليل من الكريمة المخفوقة ضعي ملعقة من الكريمة فوق اخر قطعة

8.زينيها بقطعة فواكه

طريقة عمل بان كيك