حلى وردات التفاح بالصور
حلى وردات التفاح
حلى وردات التفاح مخبوز سهل جدا ولذيذ، مكون من عجينة البف بيستري محشوة بشرائح التفاح والقرفة، تخبز وتقدم مباشرة، بعد الخبز يصبح شكلها مثل الوردة الحمراء، لذيذة جدا و شكلها لا يقاوم يمكن صنعها في أي وقت ، سيحبها الجميع.
مقادير عمل حلى وردات التفاح:
*المقادير غير محددة وذلك حسب العدد والحاجة
.تفاح أحمر مقسم نصفين و منزوع البذور
.عجين بف بيستري مقطعة مستطيلات بالطول
.قرفة
.سكر (يفضل بني ان وجد)
.مربى تفاح أو مشمش
طريقة عمل حلى وردات التفاح:
1.قطعي التفاح الى شرائح رفيعة وضعيها في طبق واغمريها بالماء وعصير نصف ليمونة وضعيها في المايكرويف لمدة 5 دقائق فقط
2.صفي التفاح جيدا من الماء
3.اخلطي المربى مع ملعقة ماء وضعيها في المايكرويف دقيقتين حتى تذوب أخرجيها وحركيهم جيدا
4.افردي عجينة البف بيستري وادهني عليها المربى ثم ضعي شرائح التفاح على الطرف بالطول ورشي السكر والقرفة على التفاح
وغطيها بالطرف الاخر
5.لفي عجينة البف البيستري التي قمتي بحشوها لتتشكل لديكي وردة من التفاح
6.ضعي الفائف في قالب الكب كيك أو على صينية قصيرة الحواف مدهونة بالقيل من الزيت النباتي
7.ادخليها الفرن على حرارة 375 من الاسفل لمدة 40-45 دقيقة ثم حمريها من الأعلى ل5 دقائق
8.أخرجيها وقدميها مباشرة
سينابون رول بصوص السكر