صوص الليمون للكيك
صوص الليمون للكيك
صوص الليمون سهل وسريع لتغليف الكيك، صوص بطعم الليمون لذيذ وشهي، لامع على الكيك، يعطيها طعما ومظهرا رائعا، جربيه وزيني به كيك الليمون وكيك النعناع أو حتى الدونات جربي التغيير وغلفيه بصوص الليمون بدلا من الشوكولاته.
مقادير عمل صوص الليمون
.1 كوب من السكر الناعم البودرة
. 3-4 ملاعق حليب سائل
.ملعقتين عصير ليمون طازج
طريقة التحضير
1.ضعي السكر الناعم البودرة في طبق عميق وصبي عليه الحليب السائل تدريجيا مع التحريك المستمر
2.حركي السكر مع الحليب حتى يبدأ السكر بالذوبان وتحكمي بقوام الصوص حسب رغبتك اذا أردتيه كثيفا توقفي عن زيادة الحليب
3.أضيفي عصير الليمون وحركيه حتى تمتزج المكونات
4.الصوص جاهز لتزيين الكيك والحلويات
5.يمكنك حفظه في مرطبان او وعاء زجاجي معقم ومحكم الاغلاق في الثلاجة