كرات الترايفل بالبسكويت و المارشميلو
كرات الترايفل بالبسكويت
كرات الترايفل بالبسكويت او ما يسمى كرات الترايفل بالشوكولا والمارشميلو ، وهي عبارة عن بسكويت و شكولاتة و يمكن ان يجهز المارشميلومسبقا ويقدم مع القهوة ، ويعتبر هذا الحلى من حلويات بسكويت الشاي طريقة تحضيره سهلة وممكن ان تجعل الام اطفالها يشاركوها في تحضيرها لتجعل تحضيرها وقت ممتع .
المقادير
- كاس ونصف بسكويت الشاي المطحون
- كاس رقايق الشوكولا الجاهز (ممكن استخدام شوكولا هرشي)
- ١/٤ ملعقة صغيرة ملح
- كاس ونصف مارشميلو ابيض
- ٢ كاس شوكولا (مذوبة بحمام مائي)
طريقة التحضير
- يوضع البسكويت المطحون في وعاء كبير.
- يوضع المارشميلو في وعاء ويوضع في المايكرويف بعدة دقايق حتى يذوب .
- يضاف المارشميلو والملح ورقائق الشوكولا الى البسكويت ويخلط.
- تبطن صينية بورق الزبدة .
- تصنع كرات من خليط البسكويت والمارشميلو وترص في الصينية وتوضع في الثلاجة لتبرد مدة نصف ساعة .
- بعد تذويب ألواح الشوكولا في حمام مائي وتسكب في وعاء (ممكن استخدام المايكرويف ايضا).
- تغمس كرات الترايفل بالشوكولا وترص في الصينية وممكن حسب الرغبة ان تزين بالمكسرات او السكر الخشن .
- يعاد وضع الصينية في البراد وتترك لمدة ساعة وتقدم باردة وبصحة وعافية.
