حلى مربعات الفستق الحلبي الشهي
مربعات الفستق الحلبي
مربعات الفستق الحلبي حلوى عربية لذيذة و سهلة ، تتكون من الطحين، الخميرة، البيض، الفانيلا، مع السكر والحليب، ويدخل بالتأكيد الفستق الحلبي في تركيبها، كما نجده يزين الوجه ليمنح الكيك شكلا وطعماً شهياً.
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 1 كوب من الزبدة، مذابة
- 3 بيضة
- 1 ونصف كوب من الطحين
- 1 ملعقة صغيرة من الخميرة
- 1 ملعقة صغيرة من الييكربونات
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
- نصف كوب سكر
- 397غ من الحليب المكثف والمحلى
- 1 كوب من الفستق الحلبي
طريقة التحضير
- حضري الفرن على درجة حرارة 180°C، ادهني صينية كيك ضحلة (25 ×30 سم) بالزبدة المذابة، ثم افرشي الأرضية بورق الزبدة.
- اخلطي كل المكونات ماعدا الفستق الحلبي في وعاء وامزجيهم بالخلاط لمدة دقيقتين، على سرعة منخفضة ثم على سرعة مرتفعة لمدة 3 دقائق.
- أضيفي نصف كوب من الفستق الحلبي الى المزيج واخلطيهم على سرعة منخفضة لدقيقة
- اسكبي المزيج في الصينية المجهزة، وافرشي النصف المتبقي من الفستق الحلبي على الوجه، واخبزيهم لمدة 20 -25 دقيقة أو تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في المنتصف
