طريقة عمل ايس كريم بالتمر والمكسرات نضيد
عمل ايس كريم بالتمر
عمل ايس كريم بالتمر وصفة حلوى باردة وشهية لأيام الصيف الحار، وأيام رمضان فهذه ستنال رضاكِ وستحبها عائلتك، جربي هذه الوصفة الشهية بالمكسرات والتمر. وصفة سهلة جداً وسريعة التحضير أيضاً، قدميها لعائلتك واستمتعي بمذاقها .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 1 علبة من الحليب المحلى المكثف، أوبحوالي 397 غرام، مبردة
- 3 أكواب كريمة مخفوقة أو 750 ملم مبردة
- 1 + ½ ملعقة صغيرة بودرة الڤانيلا
- 1 ونصف كوب لوز محمص ومقطع أو 225 غرام
- 1 كوب مسحوق الفستق الحلبي أو 100 غرام
- 1 كوب قطع التمر المجفف أو 150 غرام
- ¼ كوب دبس التمر أو60 ملم
طريقة التحضير
- امزجي في الخلاط "" الحليب المكثف مع الكريمة المخفوقة والفانيلا ""، اخفقيهم ليصبحوا مزيجاً كثيفاً.
- اجمعي المكسرات والتمر مع بعضهم.
- اسكبي نصف كمية مزيج الكريمة في صينية قياسها 12×23 سم
- افرشي وبلطف فوقها دبس التمر باستخدام الملعقة وبعد ذلك ضعي المكسرات مع التمر مع فرشهما جيداً، وبعدها اسكبي الكمية المتبقية من مزيج الكريمة.
- غطيها وضعيها للتبريد في الثلاجة لحوالي 6-12 ساعة.
- قطعيها بعد ذلك، وقدميها باردة .