طريقة عمل تشيز كيك بزبدة الفول السوداني بالشوكولاتة
تشيز كيك بزبدة الفول السوداني بالشوكولاتة
تشيز كيك بزبدة الفول السوداني بالشوكولاتة ، وصفة تشيز كيك بزبدة الفستق سهلة وستحبونها كثيراً فهي مزيج من الشوكولاته وزبدة الفستق والبودينغ الشهي وذلك في طبقة من الكيك والبودينغ وطبقة من الجبنة الكريمية الرائعة ثم نزين بقطع الشوكولاته وزبدة الفستق .
المقادير
- لتحضير طبقة الكيك:
- 1 مغلف خليط كيك شوكولاته جاهز
- 1.4 أوقية مزيج بودينغ بنكهة الزبدة
- 1 بيضة
- 3 ملعقة كبيرة زبدة الفستق
- 3 ملعقة كبيرة زيت كانولا
- لتحضير الحشوة:
- 8 أوقية جبنة كريمية
- ⅓ كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
- 1 بيضة
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 قطعة من حلى أصابع الزبدة
- للتزيين:
- ¼ كوب قطع صغيرة شوكولاته
- ¼ كوب قطع صغيرة زبدة الفستق
- ½ قطعة من حلى أصابع الزبدة
طريقة التحضير
- نحمّي الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت . نخلط في وعاء كبير خليط الكيك والبودينغ وزبدة الفستق والبيض والزيت ونحرك حتى تصبح متكتلة . نضع جانباً 1 كوب من المزيج للتزيين .
- نضغط بقية المزيج في صينية خَبْز قياسها 9 × 13 ونضعها في الفرن لمدة 10 دقائق ثم نتركها جانباً لتبرد .
- في وعاء صغير نخلط الجبنة الكريمية والكريمة الحامضة والسكر حتى يصبح المزيج سلساً، ثم نضيف البيض والفانيليا ونخلط بهدوء حتى تمتزج المكونات جيداً .
- نضيف أصابع الزبدة المهروسة ونمد المزيج فوق الكيك البارد ثم نضع الصينية في الفرن لمدة 15-20 دقيقة .
- نزين بقطع زبدة الفستق والشوكولاته وبقية أصابع الزبدة المهروسة ثم نعيد الصينية للفرن لمدة دقيقة وبعدها نخرجها ونتركها تبرد جانباً لمدة ساعة ثم نبردها لمدة ساعتين أو حتى تبرد تماماً .
- نخرجها من التبريد ونقطعها ثم تصبح جاهزة للتقديم .