طريقة عمل كرات الشوكولاتة بالفستق
كرات الشوكولاتة بالفستق
كرات الشوكولاتة بالفستق ، حلوى لذيذة من التمر والفستق الحلبي اللذين يضفيان نكهة شهية لهذا السناك، مع بذور الشيا التي تمنحه قواماً وتدوده بالحموض الدهنية أوميغا 3، بالإضافة إلى حبات الكاكاو التي تحمي من أمراض القلب.
المقادير
- ـ 20 حبة تمر، منزوعة البذور
- ـ 2 كوب من الفستق الحلبي المقشر
- ـ 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
- ـ نصف ملعقة صغيرة من بودرة الفانيلا
- ـ 1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا
- ـ 3 ملعقة كبيرة من زبدة الفستق الكريمة بدون ملح
- ـ ربع كوب من حبات الكاكاو
- ـ ربع ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير
- اخلطي كل المكونات ماعدا الكاكاو في خلاط الطعام واضربيهم حتى يختلطوا جيداً
- استخدمي الملعقة العريضة لإعادة خلط المزيج الملتصق على جوانب الوعاء
- جربي المزيج لتتاكدي من إمكانية صنع كرات منه، في حال لم يكن صالحاً، أضيفي المزيد من زبدة الفستق أو زيت جوز الهند واضربيهم بالخلاط حتى يختلطوا جيداً.
- اسكبي المزيج بالملعقة في وعاء وأضيفي حبات الكاكاو، حركيهم حتى يمتزجوا بالخليط.
- قومي بصنع كرات من الهليط بسماكة 2 سم
- إذا كنت ترغبين بشكل جميل للكرات، يمكنك إضافة 2 ملعقة كبيرة إضافية من حبات الكاكاو على صينية الفرن ودحرجة الكرات فوقها.