طريقة عمل نانايمو بار حلى كندي
طريقة عمل نانايمو بار حلى كندي
نانايمو بار حلى كندي بارد عبارة عن طبقة بسكويت مطحون مع الكاكاو وفوقه طبقة كاسترد وعلى الوجه طبقة شوكولا بطريقة سهلة وبسيطة ومذاق وشكل شهي .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- لطبقة البسكويت:
- كوب بسكويت مطحون
- ربع كوب كاكاو
- نصف كوب جوز مطحون
- نصف كوب جوز هند
- ربع كوب سكر
- ملعقة ملح
- ربع كوب زبدة مذابة
- بيضة
- فانيليا
- لطبقة الكاسترد:
- ربع كوب زبدة
- ٣ ملاعق كاسترد
- ٤ ملاعق حليب
- ملعقة فانيليا
- كوب ونصف سكر
- لطبقة الشوكولا:
- كوب ونصف شوكولا
- ملعقة ونصف زبدة
طريقة التحضير
- في وعاء نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة والجوز وجوز الهند والكاكاو والسكر والملح والبيضة والفانيليا ونخلطهم جيداً .
- ثم نرصهم في أرضية صينية على ورق زبدة في الأرضية والحواف وندخلها الفرن ل١٠ دقائق .
- في هذه الأثناء نحضر الطبقة الثانية نضع في الخفاقة الزبدة والكاسترد والسكر ثم نضيف الحليب والفانيليا ونخفق جيداً .
- ثم نصب الخليط ونسوّي سطحه فوق طبقة البسكويت بعد أن أخرجناها من الفرن وندخلها البراد .
- ثم نحضر الطبقة الثالثة حيث أننا نذوب الشوكولا مع الزبدة ونصبها ونسوّي سطحها فوق طبقة الكاسترد ونعيدها للبراد لمدة ساعتين .
- بعد أن تجمد نقطعها ونقدمها في طبق التقديم وصحة وهنا .