طريقة عمل صفوف بالدبس الخروب
صفوف بالدبس الخروب
صفوف بالدبس الخروب من الحلويات اللبنانية اللذيذة والسهلة غنية بالفوائد الغذائية لاحتوائها على دبس الخروب الذي يفيد الكلى وينشط الدورة الدموية ويحسن السكر في الدم .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- ٣ كوب طحين
- ٢ ملعقة بيكينغ باودر
- كوب زيت
- كوب دبس خروب
- ٢ كوب ماء
- كوب سمسم
- ٤ ملاعق حليب بودرة
طريقة التحضير
- في العجانة نضع كلاً من الطحين وحليب البودرة والبيكينغ باودر ونخلط جيداً .
- ثم نضيف الزيت والدبس والماء ونخلطهم جيداً .
- ثم نضيف السمسم ونخلط يدوياً ثم نصب الخليط في صينية مدهونة سمنة في الأرضية والحواف .
- نرش السمسم على الوجه وندخلها الفرن على درجة ٢٢٠ نضعها في وسط الفرن حتى تنضج .
- بعد أن نخرج الصينية من الفرن نتركها لتبرد ثم نقطعها ونقدمها مع كوب شاي ساخن وصحة وهنا .