طريقة عمل سينابون بايتس
طريقة عمل سينابون بايتس
سينابون بايتس وصفة حلى لذيذة عبارة عن كرات سينابون مقلية ومغطسة بالشوكولا أو السكر والقرفة حسب الرغبة سيحبها الأطفال وهي سهلة وسريعة .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- كوب وربع حليب
- بيضتان
- ثلث كوب سكر
- ظرف خميرة فورية
- ثلث كوب زبدة مذابة
- ٤ اكواب وربع طحين
- رشة ملح
- زيت للقلي
- للتغميس:
- شوكولا مذابة
- سكر وقرفة
طريقة التحضير
- نضع الخميرة مع الحليب والسكر ونحرك ونتركهم يتفاعلوا جانباً .
- نضع مزيج الخميرة في العجانة مع البيض والزبدة المذابة ونخلط حتى تمتزج جيداً .
- ثم نضيف بالتدريج الطحين مخلوط مع رشة ملح ونعجن ثم نغطي العجينة ونتركها ترتاح وتتخمر لساعة .
- بعد مضي الوقت نكور العجينة إلى كرات متساوية ثم نصفهم في صينية على ورق زبدة ونغطيهم لربع ساعة حتى يتخمروا مرة أخرى .
- وبعدها نحمي الزيت ونقليهم حتى يأخذوا اللون الذهبي ونصفيهم من الزيت ونتركهم يبردوا تماماً .
- ثم نغمسهم بالشوكولا أو بالسكر والقرفة ومن ثم نقدم الحلى في طبق التقديم وصحة وهنا .