طريقة عمل أسرع كيكة موز بدون فرن ب5 دقائق
أسرع كيكة موز بدون فرن ب5 دقائق
أسرع كيكة موز بدون فرن ب 5 دقائق تعتبر من الوصفات المميزة لأنها توفر الوقت والجهد وبطريقة بسيطة وطعم مميز ورائع جداً ولاتحتاج إلى فرن تقدم في كل المناسبات .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 3 قرون موز مقطعة إلى نصفين طولياً
- 1 ملعقة كبيرة : زبدة 20 غرام - سكر 15غرام
- لتحضير الكيكة : 1بيضة كبيرة
- 4/1 كوب : زيت نباتي 50 مل - سكر 50 غرام
- 2/1 كوب حليب 100مل
- 1 كوب دقيق منخول 120غرام
- 4/1 ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملعقة كبيرة من الكاكاو 20غرام
- 1 ملعقة صغيرة : بايكنغ باودر - خل أبيض - فانيلا
طريقة التحضير
- في مقلاة كبيرة وعلى نار متوسطة نضع ملعقة الزبدة ثم ملعقة السكر ونستمر في التحريك حتى يتكرمل السكر ثم نضيف الموز المقطع ونتركه على على نار هادئة لمدة 5 دقائق ريثما نحضر باقي مكونات الكيكة .
- في وعاء نضيف البيضة والملح و4/1 كوب السكر والفانيلا ونخفق جيداً بالخفاقة اليدوية حتى يذوب السكر ثم نضيف الحليب ونحرك جيداً ثم الدقيق المنخول والكاكاو ونستمر بالتحريك حتى تتجانس المكونات معاً وأخيراً نضيف البايكينغ باودر والخل الأبيض ونحرك حتى نحصل على قوام كريمي .
- نسكب الخليط الناتج في المقلاة فوق قطع الموز ونوزعه بشكل متساوي ثم نغطيها ونتركها على نار هادئة لمدة 35 دقيقة حتى تمام النضج .
- نقلب الكيكة في وعاء التقديم وصحة وهنا .