طريقة عمل ترند الهوتو كيكي القطني الياباني
ترند الهوتو كيكي القطني الياباني
ترند الهوتو كيكي القطني الياباني وصفة لذيذة جداً تحضر بطريقة سهلة من البيض والحليب المخثر والدقيق والفانيليا والبيكينغ باودر والبيكينغ صودا والسكر والزبدة .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 2 بيضة
- 1.5 كوب دقيق
- ¾ كوب حليب مخثر
- ¼ كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ½ملعقة صغيرة فانيلا
- ¼ملعقة صغيرة : بيكينغ باودر- بيكينغ صودا - ملح
طريقة التحضير
- نخلط البيض مع الحليب والسكر والفانيلا بالمضرب الكهربائي في وعاء عميق ثم نضيف للخليط السابق الدقيق والباكينج بودر والباكينج صودا ونستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط ومن ثم ندهن المقلاة المخصصة للبان كيك بقليل من الزبدة وندهن قالب تقطيع دائري بالزبدة أيضاً ثم نسكب في وسط القالب القليل من الخليط حتى يصل للأطراف ونتركه لمدة 5 دقائق حتى يتماسك ثم نقلبه على الوجه الآخر نكرر العملية حتى انتهاء كامل الكمية ثم نسكب في طبق التقديم ويقدم مع الآيس كريم أو الفواكه أو صوص الكراميل أو العسل والكريمة وصحة وهنا .