طريقة عمل سلطة الجزر بالزبيب

سلطة الجزر بالزبيب

سلطة الجزر بالزبيب لذيذة تقدم بالمطاعم الكبيرة، مكوناتها قليلة جدا وغير مكلفة أبدا ومع ذلك فهي مفيدة جيدا ويميزها الطعم الحلو بسبب إضافة الزبيب لها، ومفيدة أيضا لاحتوائها على الفيتامينات، و السكريات الموجودة فيها غير ضارة أبدا لأنها طبيعية 100% ويمكن تقديمه كطبق جانبي مع الدجاج المشوي بصلصة العسل و البرتقال .

مقادير عمل سلطة الجزر بالزبيب

.3 أكواب جزر مبشور

. كوب زبيب

للصلصة :

.ملعقتينثلاث ملاعق

.ربع كوب عصير ليمون

.ملعقتين عصير برتقال

.ملعقة حليب سائل أو لبن زبادي قليل الدسم

.رشة ملح

طريقة عمل سلطة الجزر مع الزبيب :

1.ينقع الزبيب في الماء الفاتر لمدة ربع ساعة مع ملعقة عصير ليمون ثم يصفى ويترك جانبا

2.يخلط الزبيب مع الجزر في طبق ثم يسكب في طبق التقديم

3.في وعاء صغير اخلطي مكونات الصلصة جيدا حتى تمتزج

4.صبي الصلصة فوق الجزر و الزبيب ثم قدميها كطبق مقبلات شهي

طريقة عمل سلطة الشمندر أو البنجر و الجوز