طريقة عمل سلطة الفول الشامية

سلطة الفول الشامية

سلطة الفول الشامية اللذيذة عبارة الفول الدافئ المخلوط مع الثوم والبندورة و الليمون ، وهو طبق لا غنى عنه في المائدة الصباحية الشامية للفطور ، كما يعتمده البعض للرجيم ، اضافة الى الكمون الذي يكمل الطعم الشهي ، طبق الفول هذا يحضر للفطور بشكل رئيسي  ، وايضا في شهر رمضان المبارك .

مقادير سلطة الفول الشامية

– 1 كوب حب الفول الصغير

– 1 كوب حمص 

– 2 بندورة متوسطة مقطعة

– نصف كوب بقدونس مفروم

– 3 فصوص ثوم مهروسة

– 1 بصلة خضراء مفرومة 

– 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون

– ربع ملعقة صغيرة كمون

– ملح وفلفل حسب الحاجة .

خطوات التحضير

1. سخني الفول في المايكرويف لمدة 30 ثانية فقط لا أكثر.

2. جففيه ووأضيفي له البندورة المقطعة والبقدونس والثوم والبصل.

ورشي الملح والفلفل.

3. امزجي كل المكونات وقدمي مع الخبز الدافئ.