طريقة عمل سلطة الخس بالزبادي

سلطة الخس بالزبادي

سلطة الخس بالزبادي الخَس نوع نباتي ومن الخضراوات التي تؤكل أوراقها طازجة أوفي السلطات، وهي غنية بالمواد الغذائية وبخاصة الفيتامينات والأملاح والزيوت والبروتين.واليكِ سلطة الخس المفيدة، وهي تحضر في كل الاوقات ومتى تحبين.وهي سهلة التحضير، ومؤلفة من الزبادي والخس الروماني والثوم والنعنع المجفف.ولكن يجب أن تبقى الخسة مقرمشة.

مكونات تحضير سلطة الخس بالزبادي

– 1 خس روماني، كاملة مغسولة ومجففة 

– 450 غرام زبادي

– 1 ملعقة صغيرة معجون الثوم (ثوم  وملح اهرسيهم في هاون الطعام)

– 1 ملعقة صغيرة نعنع مجفف وناعم (اختياري)

طريقة تحضير سلطة خس بالزبادي:

1- قطعي الخس جيداً ، وضعيه في وعاء.

2- امزجي معجون الثوم مع الزبادي. ضعي الزبادي على الخس المفروم واخلطيهم ورشي عليهم النعنع

3-قدمي طبق السلطة على الفور عند الانتهاء.

ملاحظة:

اذا كان اللبن كثيف جداً ، يمكنك اضافة 1/4 كوب ماء وهذا يضاعف الكمية المحضرة.

طريقة عمل سلطة الدراق والخس