طريقة عمل سيزر سلاد بالفراخ
سيزر سلاد بالفراخ
سيزر سلاد بالفراخ ، سلطة غنية بالمكونات التي تجعلها وجبة متكاملة العناصر لما تحتوي عليه من بروتين ونشويات وخضروات، وهي وجبة مثالية لمن يبحث عن وجبات صحية سريعة وشهية، ويمكن استبدال المايونيز في الوصفة بالمايونيز قليل الدسم لتصبح سلطة السيزر وجبة مثالية لمن يتبعون نظاما لإنقاص الوزن.
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 2 صدور دجاج مخلية ومشوية او مسلوقة
- 1 خس مقطعة كبيرة
- 6-7 حبات طماطم كرزية أو مجففة
- ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة
- 3 خبز توست مقطع مكعبات ومحمص
- ملح – فلفل أسود – زعتر مجفف
- ملعقة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة مايونيز
- ربع كوب عصير ليمون
طريقة التحضير
- تحضير السلطة :
- نجمع الخس و الطماطم في طبق عميق و نقطع صدور الدجاج الى شرائح و نضيفها ايضاً .
- تحضير الصوص :
- نخلط المايونيز و عصير الليمون معاً
- نضيف الزيت و الفلفل و الملح و الزعتر المجفف .
- نخلط المكونات جيداً .
- التقديم :
- نسكب الصوص فوق اخضار و الدجاج و نخلط جيداً .
- اخيراً نضع االتوست المحمص و جبن البارميزان على وجه الطبق و يصبح جاهزاً للتقديم .