طريقة عمل سلطة العنب الأحمر
سلطة العنب الأحمر
سلطة العنب الأحمر وصفة لذيذة جداً بطعم مميز يجمع بين الحامض والحلو غنية بعناصرها الغذائية وتتميز بتناغم مكوناتها من الخضار وجبنة الفيتا اللذيذة والعنب .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 1 خسة صغيرة مقطعة
- 1 حزمة جرجير مقطعة
- 2 عود بصل أخضر مفروم
- 1 كوب عنب أحمر منزوع البذر
- 2/1 كوب جبنة فيتا
- 1 حبة أفوكادو مقطعة
- للدريسينغ 4/1 كوب زيت زيتون
- 4 ملاعق كبيرة خل البلسميك
- 2 ملعقة كبيرة عسل - جوز عين الجمل مقطع
- 2/1 ملعقة صغيرة ملح - نعناع مجفف
- 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
- لتحضير الدريسينغ نضع الخل والعسل والملح والنعناع والفلفل وزيت الزيتون معاً في وعاء ونحلطها جيداً .
- في وعاء التقديم نضع الخس ثم الجرجير والأفوكادو والبصل الاخضر ونخلطهم جيداً ونوزع العنب وجبنة الفيتا على الوجه .
- نسكب عليهم الدريسينغ الذي حضرناه ثم نزين الطبق بحبات الجوز .
- وصحة وهنا .