طريقة عمل سلطة الأرز
طريقة عمل سلطة الأرز
سلطة الأرز وصفة مميزة ومتكاملة غنية بالكربوهيدرات والمعادن والبروتين والفوسفور لذيذة وشهية جداً تحضر بطريقة سهلة وسريعة من مكونات بسيطة تقدم على الغداء .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 1 كوب أرز طويل مغسول ومنقوع
- 3 حبة طماطم مقطعة مكعبات
- 1 علبة تونة
- 100 غرام من القبارمقطعة
- 2 بيضة مسلوقة ومقطعة
- ¼ كوب : زيتون شرائح - جبن موزاريلا مقطعة مكعبات - جبنة فيتا أو أي نوع حسب الرغبة
- 3 ملعقة كبيرة : ذرة صفراء مسلوقة - زيت الزيتون
طريقة التحضير
- نضع 2 كوب من الماء المغلي في وعاء وعلى نار متوسطة ثم نضيف الأرز ونتركه يغلي لمدة 10 دقائق حتى ينضج ويصبح مسلوقاً ثم نصفيه من الماء ونتبله بالملح والفلفل ثم نضيف الطماطم والتونة والقبار والذرة والبيض والزيتون والجبنة الموزاريلا وجبنة الفيتا نقلب جيداً ثم نرش زيت الزيتون على الوجه ونسكب في طبق التقديم وصحة وهنا .