طريقة عمل سلطة لحوم باردة
سلطة لحوم باردة
سلطة لحوم باردة وصفة لذيذة وشهية تحضر بطريقة سهلة من شرائح الروست تيركي والبيكون أوالسلامي مع الخس والذرة والجزر والزيتون الأسود والموزاريلا مع دريسينغ مميز .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- لتحضير الدريسينغ : 1 ملعقة كبيرة عسل
- 2 ملعقة كبيرة : خردل - زيت زيتون - عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة : برش برتقال - أوريغانو
- ½ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- لتحضير السلطة : 200 غرام روست تيركي أو رستو دجاج
- 200 بيكون اللحم البقري
- 2 كوب خس مقطع
- 1 كوب : ذرة صفراء - زيتون أسود شرائح - جزر مبشور
- ¼ كوب موزاريلا مقطعة
- للتزيين : موزاريلا
- شرائح بيكون وروست تيركي
طريقة التحضير
- نضع مكونات الدريسنغ معاً ونخلط جيداً حتىتتداخل جميع المكونات معاً ونحصل على خليط متجانس نضعه جانباً ثم نقطع شرائح الروست تيركي وبيكون اللحم البقري إلى مربعات صغيرة أو شرائح طولية حسب الرغبة ونضعها في وعاء كبيرونضيف الخس المقطع والذرة والزيتون الشرائح والجزر المبشور والموزاريلا نقلب مكونات السلطة معاً ثم نضيف الدريسينغ فوقها ونقلب جيداً ومن ثم نسكب في طبق التقديم ونزين بشرائح الروست والبيكون والموزاريلا ويقدم