طريقة عمل شوربة التاكو بالدجاج
شوربة التاكو بالدجاج
شوربة التاكو بالدجاج ، إذا كنتم من محبي الأطباق المكسيكية فشوربة التاكو خيار رائع فهو طبق تقليدي مكسيكي يحتوي على الذرة والخضار والجبن والدجاج وصلصة الطماطم وبهارات التاكو وهو شهي جداً .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 1 بصلة
- 1 علبة فاصوليا حمراء بالفلفل الحار
- 1 علبة فاصوليا سوداء
- 1 علبة ذرة
- 1 علبة معجون طماطم
- 1 ½ كوب مرق دجاج
- طماطم مقطعة مكعبات مع فليفلة خضراء حارة
- 1 مغلف توابل تاكو
- 3 صدور دجاج
- 8 أوقية جبنة شيدر
- كريمة حامضة
- رقائق تورتيلا مسحوقة
طريقة التحضير
- نضع البصل والفاصوليا الحارة والفاصوليا السوداء والذرة وصلصة الطماطم ومرق الدجاج والطماطم في وعاء على نار هادئة ثم نضيف بهارات التاكو ونحرك حتى تمتزج المكونات وتمتص نكهة التوابل . نضيف صدور الدجاج ونحركها مع المكونات الأخرى ونغطي الوعاء ونترك المكونات على نار هادئة لمدة ساعة .
- نخرج صدور الدجاج من الشوربة ونتركها حتى تبرد ثم نقطعها ونضيف القطع إلى الشوربة ونطهو المكونات لساعتين إضافية . بعد ذلك نضع الشوربة في طبق التقديم ونزينه بجبنة الشيدر والكريمة الحامضة ورقائق التورتيلا المسحوقة حسب الرغبة .