ما هي الدهون في الجسم و كيفية التخلص منها ؟
الدهون في الجسم
الدهون في الجسم احد مكونات جسم الانسان ، حيث يتكون جسم الإنسان من الماء والدهون والبروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن، ويوجد بالجسم دهون أساسية وأخرى مخزنة، وتتمثل بأنسجة بيضاء وأخرى بنية .
وظائف الدهون
تدخل الدهون في أغلب الوظائف البيولوجية المتعلقة بدرجة حرارة وتوازن الجلوكوز والشهية والشيخوخة والأنسولين والخصوبة، وهي ضرورية لذوبان بعض الفيتامينات كي يسهل امتصاصها بالأمعاء .
تعتبر الدهون بنك احتياطي للطاقة عند نفاذ مصادر الطاقة الرئيسية المرتبطة بالكربوهيدرات، ويتم اختزانها تحت الجلد كطبقة واقية من البرد .
يتم تخزين الدهون الزائدة حول الخصر والبطن والفخذين لاستخدامها في المستقبل، كما وتتكدس حول الأعضاء كوسادة شحمية تحمي الجسم من الصدمات .
تساهم الدهون في تركيب الهرمونات الستيرويدية الضرورية لهرمونات الاستروجين والبروجسترون والتستوستيرون خلال الوظيفة الإنجابية، كما وترتبط بالهرمونات الكظرية المتمثلة بالكورتيزول والألدوستيرون .
ترتبط صحة الدماغ بوجود الدهون، فهي عنصر من عناصر الأغشية العصبية الخلوية، المتمثلة بغمد الميالين حول الألياف العصبية .
الدهون عنصر ضروري للحفاظ على الجلد فتياً مشدوداً، وجعل الشعر براقاً لامعاً .
مخاطر ازدياد الدهون
إن ازدياد الدهون بالجسم قد يهدد حياتنا بأمراض السكري وضغط الدم والكولسترول والسرطان وأمراض القلب والسكتة الدماغية .
كيف نقيس كتلة الجسم
كتلة الجسم=الوزن(كغ)÷(الطول×الطول)م2
ونقوم بالضرب ثم القسمة لنقارن الناتج على النحو الآتي :
النحافة أقل من (18,5) والطبيعي بين(18,5-24,9) وزيادة الوزن بين(25-29,9) والبدانة أكثر من(30)
كيفية التخلص من الدهون الزائدة ؟
تناول الأغذية المساعدة على حرق الدهون مع التمارين الرياضية المنتظمة واتباع حمية غذائية قليلة السعرات، مع تجنب الكحول والتدخين والعادات السلبية المتمثلة بالوجبات .