ما هي فوائد الفشار للضغط ؟
فوائد الفشار للضغط
فوائد الفشار للضغط ، يُعد الفشار من أفضل الأطعمة لعلاج ضغط الدم، كما أنه من الوجبات الخفيفة الصحية، خاصةً إن كان غير مملح لدوره في تخفيض مستويات الصوديوم بالدم، كما يُساعد الفشار على تنظيم السكر في الدم، وخفض مستويات الكولسترول وتحسين عملية الهضم، والحماية من هشاشة العظام ومنع السرطان ومنع الشيخوخة المبكرة، كما يساعد على فقدان الوزن.
فوائد الذرة للامساك والقولون والبواسير
فوائد الفشار للضغط
ويساعد الفشار غير المملح على خفض ضغط الدم عند تناوله بدلًا من الفشار المملح أو غيرها من الوجبات الخفيفة المالحة، حيث يحتوي كل 3.5 كوب من الفشار على 2 مليجرام من الصوديوم، أو أقل من 1% من القيمة اليومية، ويقترح الأطباء أن يحدّ البالغون الأصحاء من تناول الصوديوم يوميًا إلى 2300 ملليجرام لمنع ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بالجلطة وأمراض الكلى.
وتنبع الفوائد الصحية للفشار أساسًا من احتوائه على الألياف الصحية التي يحتاجها الفرد في حياته اليومية، فكوب واحد من الفشار يحتوي على 1.3 من الألياف، والعديد من المركبات الصحية ومضادات الأكسدة مثل البوليفينول الذي يحدّ من هشاشة العظام وأمراض القلب، ومضادات فيتامين ب، والمنجنيز والماغنسيوم
إن محتوى الصوديوم المنخفض من الفشار غير المملح هو أحد فوائده الأساسية، يجب الحرص على عدم الحصول على الصوديوم الزائد من المصادر المخفية مثل الزبد المملح أو الجبن أو الزبدة، ذلك لأن بارتفاع محتوى الصوديوم في الدم يرتفع ضغط الدم أيضًا، كما أن الإضافات مثل الزبدة والزيت والكراميل تضيف سعرات حرارية زائدة ولكنها لا تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الأساسية في الفشار.
تحذيرات قبل تناول الفشار للضغط
لا يُنصح بعمل الفشار بالميكروويف، لأن المواد الكهربائية الموجودة بالميكروويف قد تنشر بقايا سامة من المواد الكيميائية ما يضُر بحبوب الفشار، لذا قد يُفضل عمل الفشار بالطريقة القديمة.
وقد يحتوى الفشار على بعض المواد مثل الأرجينين، التى يعانى بعض الرجال من الحساسية تجاهها لذا لا بد من سؤال الطبيب أولًا قبل تناوله، وقد يسبب ما يسمى بالالتهاب الرتجي.
ويسبب الفشار الاختناق أحيانًا بسبب صغر حجمه، لذا يُنصح بعدم إطعامه للأطفال.
ويمنع تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من الضغط المنخفض.