طريقة عمل سمك الماكريل المدخن
سمك الماكريل المدخن
سمك الماكريل المدخن ، وجبة إيطالية صحية من مكوناتها سمك الاسقمري البحري الذي يحوي العديد من العناصر الغذائية كالمغنيزيوم وفيتامين ب6 وكمية كبيرة من فيتامين د، وخبز السوردو الصحي والمناسب للريجيم، وتضيف سلطة البيستو مذاقاً رائعاً لسمك ماكريل المفيد .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 4 شرائح سمك ماكريل مدخّن
- زيت زيتون
- 170 غرام خبز سوردو مقطع
- 200 غرام فاصولياء خضراء
- 4 ملعقة كبيرة من صلصة البيستو
- عصير 1 ليمونة
- 100 غرام زيتون أسود
- 340 غرام طماطم شيري الصغيرة (مقطعة إلى نصفين)
- 100 غرام جرجير
- باقة بقدونس طازجة مفرومة ناعمة
طريقة التحضير
- شرائح سمك ماكريل مدخّن
- زيت زيتون
- غرام خبز سوردو مقطع
- غرام فاصولياء خضراء
- ملعقة كبيرة من صلصة البيستو
- عصير 1 ليمونة
- غرام زيتون أسود
- غرام طماطم شيري الصغيرة (مقطعة إلى نصفين)
- غرام جرجير
- باقة بقدونس طازجة مفرومة ناعمة