طريقة عمل التاكو الجاهزه باللحمة المفرومة
التاكو الجاهزه باللحمة المفرومة
التاكو الجاهزه باللحمة المفرومة ، سهلة وسريعة لذا فهي مثالية لعشاء سريع بعد يوم طويل في العمل كما أنها شهية وتحتوي الحشوة على اللحم المفروم والفاصوليا وجبن الشيدر الشهي .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- التوابل:
- 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار
- 1 ملعقة صغيرة بهار بابريكا مدخن
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- ½ ملعقة صغيرة أوريغانو
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- فلفل أسود حسب الذوق
- لتحضير الحشوة:
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 1 بصلة
- 2 فص ثوم
- ½ رطل لحم بقري مفروم
- 425 غرام فاصوليا سوداء
- 10 قطع تاكو جاهزة
- 1 كوب برش شيدر
- 1 حبة طماطم
- 1 حبة فلفل أخضر حار
- حفنة كزبرة طازجة
طريقة التحضير
- نخلط في وعاء صغير جميع التوابل ونضعها جانباً .
- نقطع البصل مكعبات ونهرس الثوم ونضعهما مع الزيت في مقلاة كبيرة ونحرك على نار متوسطة لمدة 5 دقائق ثم نضيف اللحم المفروم والتوابل ونحرك لمدة 5 دقائق . نصفي الفاصوليا ونضيفها فوق اللحم ونحرك .
- نحمي الفرن لدرجة حرارة 400 فهرنهايت، ثم نرتب قطع التاكو في طبق الفرن ثم نملؤها بحشوة اللحم والفاصوليا ونرش برش الشيدر فوق كل قطعة ونضع الطبق في الفرن لمدة 7 – 10 دقائق حتى تذوب الجبنة ويصبح التاكو ذهبياً .
- أثناء ذلك نقطع الطماطم مكعبات ثم نقطع الفلفل الأخضر الحار شرائح ثم نفرم الكزبرة ونرشها فوق التاكو وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .