طريقة عمل أقراص اللحم والخضار
أقراص اللحم والخضار
وهي من اشهى الاطباق على الاطلاق فهي مزيج من أقراص اللحم الشهية والخضراوات اللذيذة ويتميز هذا الطبق بطعمه الرائع وسهولة تحضيره واليوم ساقدم لكم اشهى طريقة لتحضير أقراص اللحم بالخضار واليكم المقادير
مقادير أقراص اللحم والخضار :
6 أقراص برغر
1 بندورة
1 بصل
1 فليفلة خضراء
3 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
طريقة تحضير أقراص اللحمة والخضار :
1 – نقطع البندورة والبصل ولفليفلة الى شرائح ونهرس الثوم
2- نضع كمية زيت الزيتون في مقلاة وندعها على نار متوسطة الى ان يسخن الزيت
3- نضيف أقراص البرغر ونقلبهم الى ن ينضجوا تماما
4- نضيف الثوم المهروس والبصل والبندورة والفليفلة الى البرغر ونقلبهم قليلا
5- نضيف الملح والفلفل ونحرك المكونات ونتركهم بضع دقائق
6- نسكب أقراص اللحم والخضار في طبق ويصبح جاهز للتقديم