فوائد الكرز صديق مرضى السكري
فوائد الكرز
الكرز أكثر ما يميز هذه الفاكهة هي زهرتها ذات الشهرة الواسعة بجمالها التي تغطي الحدائق والشوارع خاصة في اليابان أما عن ثمرة الكرز فهي فاكهة الصيف المفضلة ذات الطعم الشهي وهي فرد من العائلة ذاتها التي ينتمي أليها اللوز , الدراق والتمر و يوجد نوعين أساسين من الكرز الحلو والحامض ويدعى أيضا بالمر ويؤكل طازج و على شكل وجبات خفيفة كما يستخدم في صنع المربيات الشطائر الكعك والمثلجات
ما هي فوائد الكرز ؟
يزيد الكرز معدلات الطاقة في الجسم
غني بالفيتامينات , المعادن (هو أهم مصادر البوتاسيوم) ,مضادات الأكسدة خاصة الميلانونين وغيرها من المركبات
أهم ما يتميز به الكرز هو التحريض على إفراز الأنسولين مما يساهم في علاج مرض السكري وذلك يالحفاظ على نسبة سكر متوازنة في الدم
يسهل عملية الهضم لما يحتويه من ألياف ويعالج الإمساك
هو منخفض السعرات الحرارية و يشعر بالشبع لفترات أطول يساعد في تخفيف الوزن
يحد من آلام المفاصل والالتهابات أثناء فترة الحمل كما يزيد من مناعة الجسم بما يحتويه من بوتاسيوم وحديد
للكرز دور فعال في علاج الأرق والنوم الهانئ كما يحسن المزاج
يحافظ على صحة القلب فيخفض مستوى الكوليسترول والدهون من الدم
يساعد في خفض ضغط الدم
يحارب سرطان الجسم بما يحتويه من ألياف وبيتاكاروتين وفيتامين ج
يساعد في الحفاظ على صحة الكلى حيث أنه يساهم في تفتيت الحصى الكلوية
يستخدم الكرز في صنع العصائر الشهية والمفيدة
يحافظ على صحة البشرة ويبطئ الشيخوخة